Stikkordarkiv: no-knead-bread

Glutenfritt eltefritt brød

Etter oppfordring fra flere kolleger, prøvde jeg meg på glutenfritt no-knead-bread i går og i dag. Deigen ble satt i går kl 22, og i dag, ca. 15 timer senere stekte jeg brødet. Veldig vellykket, og mye enklere enn vanlig … Les videre

Publisert i Hobbyer, Hverdag, Mat | Merket med , , , , , | 2 kommentarer

Brød alene

Jeg har visst glemt å dele den nye brødmanien min dere lesere: No-knead-bread! Oppskriften som visstnok kommer fra en brødbaker i New York, har gått sin seiersgang på nettet og på diverse blogger. Jeg er uvanlig glad i godt brød, … Les videre

Publisert i Hverdag, kristendom, Mat | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar