Stikkordarkiv: eltefritt brød

Glutenfritt eltefritt brød

Etter oppfordring fra flere kolleger, prøvde jeg meg på glutenfritt no-knead-bread i går og i dag. Deigen ble satt i går kl 22, og i dag, ca. 15 timer senere stekte jeg brødet. Veldig vellykket, og mye enklere enn vanlig … Les videre

Publisert i Hobbyer, Hverdag, Mat | Merket med , , , , , | 2 kommentarer

Daglig brød

Etter at den voldsomme lavkarboepidimien har lagt seg litt, er det litt mer stuerent å snakke om brød. Jeg er glad i brød, i godt brød. Brød med god skorpe, god struktur og som metter frem til neste måltid. Derfor … Les videre

Publisert i kristendom, Oppmuntring | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar