Da var det fredag og fridag igjen. Har fri tirsdagen også, men da er det nesten alltid fullt program. Nå er vi i familien inne i en tannlegeavtalestim, det startet egentlig før jul, og enda er vi ikke ferdig. Ei fylling ødelagt her, operasjon av tannkjøtt der, regulering x 2 og vanlig rutinesjekk x 2. Vi er heldige som har en god tannhelsetjeneste og penger til å betale for det.
Jeg reflekterte litt over tannhelse og kosthold etter at minsten fikk spørsmål av tannpleier om det. Jeg mener at familien stort sett har et ok kosthold, men vi voksne er nok de største «synderne». Det hender litt for ofte at vi bare må ha noe å kose oss med om kveldene. Selvdisiplinen min synker proposjonalt med klokka; jo lenger utover kvelden – jo dårligere selvdisiplin. Burde egentlig pusse tennene med barna om kvelden, så man ikke puttet noe mer inn i munnen før man la seg.
Siden mange strever med å sette opp middagsmeny, deler jeg min ei gang til. Jeg fikk tilbakemelding på at flere likte det da jeg skrev opp en tidligere. Denne uka bærer preg av at Nina har laget meny. Her er neste uke:
Mandag: Kjøttdeig med fullkornspaghetti og Sopps spaghettisaus på glass (Mandager er det barna som lager middag :-)) Tirsdag: Risgrøt Onsdag: Kylling i kremet saus (Ovnsrett fra Toro) med salat og ris til Torsdag: Stekt sei med båtpoteter Fredag: Sunne pizzasnurrer med pesto, mozarella og spekeskinke (hvis jeg får fingeren ut og begynner snart…) Lørdag: Hjemmelaget pizzabunn med Peppes pizzasaus og pepperonipølse og ananas Søndag: Fiskesuppe med godt brød tilDa ønsker jeg alle lesere ei riktig god helg med dette ordet fra Ham som alene kan stille vår sult: «Mennesket lever ikke av brød alene, men av hvert ord som går ut av Guds munn.»
Og så kan vi glede oss til vår og sommer og friske råvarer..
Ord om ord 