Innholdsfortegnelse: Sukker, sukker, fargestoff, sukker..
Jeg setter stor pris på god mat; og som oftest er hjemmelaget mat bedre enn ferdiglaget. Og i dag fant jeg et herlig sitat som underbygger det: «Kjøp mat med kort innholdsfortegnelse. Helst bare èn ting.» Sagt av Andreas Viestad. Og jeg lurer: Hvilke matvarer som har innholdsfortegnelse inneholder bare èn ting? Rams opp; jeg vil ha ei lang liste med forslag!
Ord om ord 
sukker…
sukker
sukker…
eller hva med matvarer som:
fløte
(ren) olivenolje
potet
mel
tran
havregryn
torsk
og jeg tenker økologisk selvsagt… er det ikke mulig å finne bare en ingrediens i disse? bare tok noen eksempler,jeg, torsk er torsk, tran er tran (ikke den syntetiske selvsagt), sukker er sukker, fløte er fløte?? mel er mel..?
Har ikke økologisk mel i hus; men i vanlig siktet hvetemel er det to ingredienser: Siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre). Så det godtas ikke 😉 Må få tatt et bilde av ei potet med innholdsfortegnelse. Hvor får jeg tak i det, tro?